白酒在中国人的生活中是必不可少的存在,自古便具有广阔的市场和强劲的消费力。如今伴随着疫后经济复苏,白酒行业也进入到了回升期,白酒行业的发展也进入到了一个新阶段,整个酒类市场在不断向品牌化、品质化发展。央视《对话·中国品牌》邀请到了知名酒企万茗堂做客演播室,与央视名嘴董倩老师共话万茗堂的品牌故事,在央视镜头下,吐露企业“一切用心、只为保真”的初心,引领大众更加全面深入了解这家知名酒企背后的故事。
《对话·中国品牌》是由央视频道推出的一档大型高端访谈栏目。栏目以独特视角与人物品牌对话,聆听中国品牌故事、感受中国品牌力量,助力中国品牌以全新的姿态屹立世界,实现中国梦、品牌梦。
从消费者的角度看,经历了过去三年疫情洗礼,让人们更加重视食品安全和品质价值,这也加剧了酒类产业的竞争,消费者的消费偏好开始进一步向头部企业、头部品牌集中。可以看到在新的行业发展背景之下,这家酒企韧性依然较强,并凭借其产品优势和渠道优势使发展稳步前进,在国内白酒行业牢牢占据重要一席。
“保真”一直是酒企发展的核心命题之一,白酒品质真假、市场溢价过高始终是白酒行业的核心痛点。面对众多消费者的需求,物流、监管、供应链等一系列问题导致了高品质白酒产品不能以低廉的价格进入大众市场。在这种利益冲突的背景下,万茗堂坚守“一切用心、只为保真”产品宗旨,致力于在白酒行业创新运营模式,让酒水从厂家直接送到消费者手中,省掉中间环节,降低成本,让消费者以低价享受到高品质白酒。
为了更好地解决消费痛点,万茗堂摒弃传统白酒运营模式,从源头出发,直接与茅台、五粮液、习酒、董酒、宾利、德盛福等国内外知名酒厂建立了合作研发体系,让每一滴、每一瓶、每一箱酒水直接在酒厂封装,并和厂家达成了源头配送体系,直接从厂家仓储配送到万茗堂自建仓储内,再从万茗堂仓储直达消费者手中。2022年,万茗堂核心战略再升级,顺应行业大势所趋,进一步加大与上游酒厂的合作,鼎泰丰酒厂入资万茗堂酒业,加速产业链整合,完成品牌商向酒厂身份转变,从源头做起,打造人人都能喝得起的高端酒、品质酒、放心酒。
通过与上游生产厂商的紧密合作,万茗堂从源头确保了产品保真,布局生产端则实现了产供销产业链闭环,将有助于其加强对酒水品质的核心控制与市场竞争能力,对品牌、价格、渠道的把控也更能发挥放大镜效应,将进一步提升产品品质和市场占有率,不断扩大客户群体,促进企业未来可持续发展。万茗堂副总裁李庆伟在节目中说,“酒从生产厂家到万茗堂,再从万茗堂到客户,是个完全封闭的系统,没有任何外来渠道介入,全部由万茗堂自建体系完成,从源头上保证了酒的品质。”
万茗堂的保真体系贯穿于产品开发、仓储、销售、配送、客户管理、市场监督等各个环节,做到产品保真的无缝衔接,借助公司的信息化管理系统和防伪溯源技术,渠道内实现了覆盖仓储、物流、销售的全程可追溯。
在回答关于万茗堂保真问题时,万茗堂副总裁李庆伟说,“万茗堂,是以真立命的。我们企业的社会责任感使我们绝对不会出售任何一瓶假酒,我们不做一锤子买卖,更不会去伤害我们的消费者。万茗堂的产品运营思路就是直供与保真!看似非常简单,但知易行难。万茗堂视产品质量为生命,从产品保真的各个环节进行严格把关,我们在仓储、配送和客户服务上也打造了万茗堂独特的自有体系。保证从万茗堂销售的每一瓶都是原厂封装的保真酒、放心酒。”
万茗堂的产品宗旨是“一切用心、只为保真”。真,是万茗堂对产品最基础、也是最核心的要求。为此,这家企业组建独立的产品研发团队、严控检验、质检、防伪系统、打造全封闭物流体系,保证酒水从酿造到消费都在可监控的闭环中流通。据了解,自2012年成立,万茗堂成立了一支专业的产品研发团队、服务团队和运营团队,确保整个购物闭环中1V1定制化的专属服务。同时依托覆盖全国30多个省市、600多个城市和地区的10万平方米的物流仓储配送体系,为客户提供配送、远程代送等高端服务。
随着《对话·中国品牌》内容的不断深入,栏目组记者走访五粮液酒厂、茅台酒厂生产车间,用镜头记录了万茗堂酒水从生产、酿造、灌装、封装、质检、流通的各个环节,用最朴实无华的镜头向大众展现了万茗堂始终秉承“一切用心,只为保真”的企业决心。
此次《对话·中国品牌》向白酒行业讲述了万茗堂以消费者需求为导向的成功故事,传达了良好的品牌信誉与形象,相信将会赢得市场和消费者的更广泛认可。在此,也希望中国白酒企业在如今的行业竞争中仍能掌握好方向盘,坚守品质保真,构建经济增长与酒业新模式消费的良性循环,推动行业实现高质量发展!
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