九境台清雅酱香酒：酒的神奇魅力

九境台清雅酱香酒：酒的神奇魅力。我国是一个酒的历史极为悠久的文明古国。我国人民生来就与酒结下了不解之缘。不论是帝王将相、才子佳人，还是平民百姓;也不论是不食人间烟火的神仙鬼怪，还是日薄西山、气息奄奄的垂垂老者或行将就戮的囚犯，总之一句话，不论是神还是人，是活人还是死者，无有离开酒者。

酒是一种奇特迷人、具有神奇魅力的饮料。也无论是爱酒或恶酒的人，几乎无不把酒当做交流感情、改善关系、增进友谊的媒介物。“对酒诚可乐”(南北朝时期梁朝张率《对酒》)，从古迄今，人们请客送礼，都少不了酒。

在日常生活中，人们把饮酒当成了一件十分欢乐愉悦的事，每逢婚丧嫁娶、年节、庆典、迎宾待友、家人团聚等等，都必用酒。人们常说：“无酒不成礼”，“无酒不够欢”，“无酒不为宴”，“无酒欠敬意”。

嗜酒的人对它赞美不绝;恶酒的人也不反对迎宾待客敬之以酒。北宋朱翼升在《北甲山酒经》中说：“大哉!酒之于世也，礼天地，事鬼神，射乡之饮，鹿鸣之歌，宾主百拜，左右秩秩，上至缙绅，下至间里，诗人墨客、樵夫渔父，无一可缺也。”

《汉书·食货志》亦日：“酒者天下美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾，百礼之会，非酒不行。”若“绝天下之酒，则无以行礼……”酒是“庶民以为欢，君子以为礼”(汉·邹阳《酒赋》)，“和百姓，厚人仁”的佳品，是千古神人共喜之物。